玛乔丽·泰勒(Marjorie Taylor)和肯德尔·史密斯·弗兰西尼(Kendall Smith Franchini)是一对母女搭档,也是法国博讷“厨师工作室”(Cook’s Atelier)的共同创始人。“厨师工作室”是一所法式烹饪学校、烹饪精品店及葡萄酒商店,在法国葡萄酒产区的核心地带打造了一个国际知名的烹饪圣地。这里曾被多家知名出版物报道,包括《旅游休闲》(Travel + Leisure)、《Fodor's》、《吃好喝好》(Food & Wine)、《悦游》(Condé Nast Traveler)等。
作品列表:
1. 《心系法兰西:将法式风味带回家》
FRENCH AT HEART: Recipes That Bring France Home
2. 《厨师工作室:法国烹饪学校的菜谱,技巧和故事》
THE COOK'S ATELIER: Recipes, Techniques, and Stories from Our French Cooking School