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苏珊·荣格
Susan Jung
作者介绍
苏珊·荣格(Susan Jung)是《Vogue Hong Kong》的美食专栏作家。她曾在《South China Morning Post》担任食品和饮料方向的美食编辑近25年。自2014年以来,她一直担任香港、台湾和澳门“世界50家最佳餐厅和亚洲50家最佳餐厅”的评审主席。她走遍了世界各地,尝试和开发读者喜爱的每一种炸鸡食谱。
主要作品
《来自东亚东南亚的炸鸡食谱》
Kung Pao and Beyond: Fried Chicken Recipes from East and Southeast Asia
作者:Susan Jung
类型:餐饮图书
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