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贝贝·布莱克·卡米尼托,玛丽·雷吉纳托,苏珊·斯本根
Bebe Black Carminito, photographer Marie Reginato, foreword by Susan Spungen
作者介绍
贝贝·布莱克·卡米尼托(Bebe Black Carminito)是一位美食造型师、食谱开发者、内容创作者和专业化妆师。她共同经营和管理着三个全球食谱俱乐部。她著有烹饪书《加州约会烹饪书》(California Date Cookbook),以及造型设计书《52个安息日》(52 Shabbats)。贝贝曾就读于旧金山烹饪学校,并在旧金山一家备受赞誉的餐厅A16开始了她的烹饪生涯。她与丈夫兼好友大卫·卡米尼托(David Carminito)居住在旧金山的小公寓里。
玛丽·雷吉纳托(Marie Reginato)是一名摄影师、烹饪视频主持人,也是《另类素食》(Alternative Vegan)和《终极素食烹饪书》(The Ultimate Vegan Cookbook)的作者。她住在加利福尼亚州洛杉矶。
苏珊·斯本根(Susan Spungen)是《玛莎·斯图尔特式生活》(Martha Stewart Living)的创始美食编辑,曾担任电影《朱莉与朱莉娅》(Julie & Julia)、《爱很复杂》(It's Complicated)和《美食、祈祷和恋爱》(Eat, Pray, Love)的烹饪顾问和美食造型师。她还著有《食谱:现代厨师食谱集》(Recipes: A Collection for the Modern Cook)、《女主人该做些什么?》(What’s a Hostess to Do?)和《草莓》(Strawberries (A Short Stack Edition)),也是畅销书《玛莎·斯图尔特的开胃菜手册》(Martha Stewart’s Hors d’Oeuvres Handbook)的合著者。她现居纽约市和纽约东汉普顿。
主要作品
《精致餐食:适合任何场合的灵感拼盘和配菜》
THE CURATED BOARD: Inspired Platters & Spreads for Any Occasion
作者:Bebe Black Carminito, photographer Marie Reginato, foreword by Susan Spungen
类型:餐饮图书
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