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安德烈娅·弗里曼
Andrea Freeman
作者介绍
安德烈娅·弗里曼(Andrea Freeman)是食品政治领域的先驱,现任美国西南法学院教授。她是富布赖特学者,在批判性种族理论与食品政策、健康和消费信贷的前沿交叉领域进行写作和研究,著有Skimmed: Breastfeeding, Race, and Injustice。弗里曼曾在《华盛顿邮报》等刊物上发表文章。她现居洛杉矶。
主要作品
《“毁掉地里的庄稼”:美国的食品政治,从眼泪之路到学校午餐》
RUIN THEIR CROPS ON THE GROUND: THE POLITICS OF FOOD IN THE UNITED STATES, FROM THE TRAIL OF TEARS TO SCHOOL LUNCH
作者:Andrea Freeman
类型:历史
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