由法国香槟骑士黄辉宏老师领军，
精挑细选的百款佳酿配上中华美馔，
都浓缩于这本《世界酒庄巡礼》！
喝酒、品酒，就真的懂酒吗？
美酒的世界是如此神秘且迷人，新手往往不得其门而入，
一旦了解越多，越会发觉一瓶酒的深不可测。
此时正需要专业人士引领，不藏私的分享。
法国香槟骑士黄辉宏，是深耕在地的百大葡萄酒专卖店负责人，
有着30年葡萄酒经营经验，对美酒如数家珍，
怀抱对酒的热情走访全球100家酒庄，
带领读者走进葡萄酒成长的土地，透过环境、历史、人文，
了解每一支佳酿背后的育成故事。
作者凭借其广泛丰富的葡萄酒知识，以及对葡萄酒的热爱，
每年领军前往世界各大产区，游览酒庄、品尝美酒两相宜。
本书更一探酒庄风情，严选出100支美好年份的经典葡萄酒。
记录了生动的酒庄之旅、珍贵的品酒笔记与别出心裁的酒食搭配，
邀您共同体验佳酿美馔交织的和谐演出！
本书特色
★内容以「美酒知识」与「各国酒庄游历」为规划，
让读者在享受葡萄酒的同时，跟随作者走遍世界各地，一览知名酒庄风貌。
★深入专业人士才能参访的酒庄，介绍丰富的葡萄酒知识与酒庄主人的趣闻，
无论是想认识葡萄酒的入门读者，或是想进阶研究的爱好者，都能收获满载。
★揭露推荐酒款的「分数」、「适饮期」、「台湾市场价」、「年产量」等信息，
让爱酒者能对经典酒款有更深刻的认识，还能有更全面的了解。
★详实的「品酒笔记」记录每一支酒的特色，以及介绍一道「推荐菜单」，
美酒不一定只能搭配洋食，掌握食物特性，中式、西式一样能衬托好味道。
品味推荐
Angelo Gaja 世界最知名的意大利酒庄Gaja庄主、意大利葡萄酒教父
李昂 作家
李岗 导演、作家
沈方正 老爷酒店集团执行长
陈新民 大法官、《稀世珍酿》作者
叶匡时 政治大学科智所教授、前高雄市副市长
蔡诗萍 作家、台北市文化局长
（本书为《相遇在最好的年代：100大*酒庄巡礼*世纪年份*中华美食》新修增定改版书）
名人推荐语
“Wine is one of the greatest signs of civilization in the world” [quote Ernest
Hemingway]
Wine is rooted in humanity, landscape, history, culture, tradition, ...
Learn how to drink properly, accompany wine with food, conviviality at the
table.
Who knows how to drink, also knows how to live.
「葡萄酒是世界上最伟大的文明象征之一。」──[引自海明威]
葡萄酒深植于人类、风景、历史、文化、传统……
学习如何正确品味葡萄酒，将其搭配美食，享受餐桌上的欢聚。
懂得品味葡萄酒的人，也懂得生活。
──Angelo Gaja／世界最知名的意大利酒庄Gaja庄主、意大利葡萄酒教父