这是一本具有原创性的新颖的插图食谱。它不仅介绍了美味可口的食物，还因插图使操作步骤变得简单易学。与其他烹饪书不同的是，《看图学烹饪》没有冗长的说明，而是从50种家常菜谱中精选出他们最基本的组成部分，再用精美的图画一步步描绘出来，这是在以往的食谱中见不到的。《看图学烹饪》特别适合视觉型学习者、初级厨师、设计爱好者。这些特别的食谱插图为每一个想要拥有自己保留菜品的厨师制作经典菜肴提供了快捷而简单的指导。烹饪是一种非语言的行为，很多人通过“看”体会到了其中的真谛。秉持着这一理念，艺术家卡蒂·雪莱开始用图画描述食谱并创作了《看图学烹饪》一书。她的一些菜品都经过了朋友们的检定，像新鲜的香蒜酱、胡萝卜汤、茄子、帕尔马干酪和甜味炸薯条，而这些都将成为周末晚上或是朋友聚会中读者首先会想到的食谱。书中还包括了基本厨房用品的图画清单，菜刀使用技巧的指导，当然还配有图片索引。对于初级厨师、大学生、或是需要某些视觉刺激的做家常菜的朋友们来说，《看图学烹饪》是一件完美的礼物。