别再说“好胃口”了,请说“好运气”。市场上出售的一个普通的苹果上就能检测出不少于27种化学物品。正如含有维他命一样,我们每日为了保持健康所应吃的5种水果蔬菜中同样也含有高毒性的杀虫剂。此后人们才认识到广泛使用这些“植物除虫剂”的危害。
还有,这些杀虫剂明显严重妨害了生物多样性,并诱发多种癌症。因此,新生的一代将有史以来第一次在健康状况上落后于他们的上一代。强势的食品业游说团们毫不犹豫地指手划脚、阻挠所有严肃的调查。重组无可争议的证据和研究,本文描绘了未来这场健康灾难的广度。正是应对的好时机。这关系到人类这一物种的延续。