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  • 《VOGUE x美食》
  • FOOD IN VOGUE
  • 图书类型:餐饮图书      浏览次数:448
  • 作者:Vogue
  • 出 版 社:Abrams
    代理公司:ANA/Jackie Huang
    页    数:304页
    出版时间:2018年9月
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 联系人:Rights
内容简介

本书从世界上最权威杂志之一——《Vogue》上收集了那些最引人注目、最令人垂涎三尺的美食照片和最精美的美食文选。既有《Vogue》的长期撰稿人、时尚美食评论家杰弗瑞·史坦嘉顿(Jeffrey Steingarten),也有新兴的美食作家塔玛·阿德勒(Tamar Adler)、奥利弗·斯特兰德(Oliver Strand)等。书中涵盖了第一手的幕后访谈,以及由摄影师欧文·佩恩(Irving Penn)摄制、编辑菲利斯·波斯尼克(Phyllis Posnick)构图的大厨和拿手菜的照片。本书通过奢华而富有挑战性的美食照片,以及对全球最炙手可热的厨师的职业定位采访,审视了《Vogue》杂志多年来与美食的关系和对食物的处理方式的变化。本书不仅仅是一本关于美食的书。这是一本用美食这一世界通用的语言来讲述流行、时尚和文化的书。

卖点:

 《Vogue》是世界上最受欢迎、最有影响力的时尚杂志,在美国等22个国家均有发行,发行量120万本。
 艾布拉姆斯出版社出版的Vogue系列丛书销量不错,前一本《Vougue x封面》(Vogue: The Covers )发行量超过50000本,后来的修订版自2017年9月出版以来,发行了16000本
 《VOGUE x音乐》用新鲜时尚的角度收集了世界上最受欢迎的音乐家的肖像。摄影师包括欧文·佩恩(Irving Penn)、安妮·莱博维茨(Annie Leibovitz)、赫尔穆特·牛顿(Helmut Newton)、理查德·埃夫登(Richard Avedon)、史蒂芬·克莱恩(Steven Klein)、大卫·西姆斯(David Sims)等。
 《VOGUE x美食》包括了先前发表过的评论和摄影作品,以及詹姆斯·比尔德美食大奖(James Beard)获奖美食评论家杰弗瑞·史坦嘉顿(Jeffrey Steingarten)的原文。


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