内容简介
苹果——最“英国”的一种水果之一。如果你觉得这种水果平庸无奇,那么你应该读读这本书,然后重新思考这个问题。
在这本书中,作者彼得•布朗带我们走进英格兰苹果种植地,这里四季变换,不同时间、不同时节都散发出不同的魅力,并记载着趣味无限的历史与逸闻。这本神奇而迷人的作品,将为我们讲述许多关于苹果这一看似平凡的水果的漫长故事,以及与人类、文化息息相关的历史与传说。
苹果园不是自然生长的草地、森林或灌木丛。苹果园的存在,需要人们以心血去浇灌和维系,耕种不息。苹果园是土地的延伸,装点了原本平凡无趣的土壤。那丰硕、美丽、灿烂的果实,仿佛是一种证明,证明当人与自然联手努力时,便可创造出更为动人的结晶——无论缺少任何一方,都无法实现。满载果实的枝桠,宝石般的一颗颗苹果,仿佛蕴含了这个民族悠久、质朴、被自然眷顾和馈赠的历史。”
目录节选:
第一部分:开花
1.苹果如何存在
2.五月节(Beltane)
3.龙园(英国一处有九十多年历史的果园)
4.螺旋英伦(The Rolling English Road)
5.第一个苹果园
第二部分:结果
6.适者生存
7.寻找伊甸
8.真实的苹果,幻想的苹果
第三部分:成熟
9.做一杯茶
10.水果展(Fruit Focus,英国专业会展)
11.低到尘埃(关于土地)
第四部分:收获
12.格拉斯顿伯里高冈(Glastonbury Tor)
13.龙与城堡
14.追求完美
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获奖信息
媒体评论
“他善于自嘲,有非常强烈的好奇心,喜欢去世界各地寻觅,这些都让他让他成为了一个精力充沛、能量满满的作家。读他的《苹果园》,仿佛经历了一场令人愉悦的旅行。”
----《星期日邮报》(Mail on Sunday)