《膳食能量摄入参考指南》

《膳食能量摄入参考指南》
Dietary Reference Intakes for Energy
图书类型：社会科学浏览次数：1008
作者：National Academies of Sciences Engineering and Medicine
出版社：NAP
代理公司：ANA/Leah
出版时间：2023年4月
代理地区：中国大陆、台湾
页数：542页
审读资料：电子稿
联系人：Rights

内容简介

膳食参考摄入量（DRI）是一组参考值，涵盖安全的摄入量范围，并为美国和加拿大提供推荐的营养摄入量。膳食参考摄入量（DRI）广泛用于为维持个人和团体层面的能量平衡提供指导。

美国和加拿大政府要求国家科学院召集一个专家委员会，审查现有科学依据，并为其人口提供最新的预估摄入量需求（EER）。由此产生的报告提出了EER方程，为饮食规划者和评估者提供了基线，他们正在估计能量需求并监测能量平衡，以改善和提高个人，甚至整个人群的总体健康状况。