同行支持：来自全国各地的30多位顶级厨师和屠夫将为这本食谱提供食谱，这些人包括坦尼娅·霍兰（Instagram：77,100）、阿隆·沙耶（Instagram：41,400）和穆拉德·拉赫鲁（Instagram：20,400）。他们以及以自由鸭（Liberty Ducks）为特色的餐厅将协助该书的推广。
作者平台：克里斯·科森蒂诺在社交媒体上拥有强大的追随者，在Instagram上有15万粉丝，在Twitter上有23.5万粉丝。
全面的烹饪书：除了菜谱和故事，《烤鸭》还将提供有用的注释、提示和搭配，以及华丽的照片。
庞大的粉丝群：除了充足的本地和行业粉丝外，自由鸭的粉丝和客户也渴望得到食谱和提示。
来自自由鸭（Liberty Ducks）品牌背后备受赞誉的多代农业家庭，这是一份关于准备和烹饪鸭子所需了解的所有内容的全面指南。
从自由鸭背后令人尊敬的多代农业家庭带来了《烤鸭》，这是一本关于你需要知道的关于准备和烹饪鸭子的一切的全面指南。这本不可缺少的食谱展示了来自农场主人以及来自全国各地的50多位顶级厨师和屠夫的八十多道菜谱，将烹饪这种有时令人生畏的水禽的神秘感消除。直截了当的说明将使你能够掌握基础知识，包括屠宰、脆皮的秘密、制作高汤和渲染脂肪，以及为你的菜肴搭配理想的饮料。一组必备的烤肉食谱与不可抗拒的开胃菜、汤、沙拉、主菜和（甚至）甜点一起提供了全球风味的深度。用八丁味噌鸭肝酱、烟熏黑豆蔻鸭子希腊菜或墨西哥烤鸭肉塔可开启鸡尾酒会，或用脆皮鸭子、金桔和枣子沙拉配开心果或美味鸭子面条沙拉配香草和黄瓜享受户外午餐。在周末的家庭晚餐中，可以享受舒适的香草和橙皮卡瓦特鸭，鸭肉酱，或外婆的鸭肉面包，或在特殊场合下，用摩洛哥鸭肉煨汤或烤枫叶鸭配南瓜土豆泥的方式享受所有的美食。如果没有美味的甜点，这顿饭就不完整了，如李子酱鸭蛋冻或双巧克力鸭肉卡本尼蛋糕。《烤鸭》邀请您在家中创造和品尝受餐厅启发的菜肴，将使您像专家一样烹饪鸭肉。