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  • 《上得青山,下得葡园》
  • THE MAN WHO WENT UP A HILL BUT CAME DOWN A VINEYARD
  • 图书类型:非小说      浏览次数:535
  • 作者:Carsten Henn
  • 德文书名:DER MANN, DER AUF EINEN HÜGEL STIEG UND VON EINEM WEINBERG HERUNTERKAM
    出 版 社:DuMont Buchverlag GmbH & Co. KG
    代理公司:ANA/ Susan Xia 
    页    数:224页
    出版时间:2022年6月
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 联系人:Rights
内容简介
在本书中,畅销书作家卡斯滕•汉恩向我们讲述了一个故事,关乎对葡萄酒的热爱,和他自己尝试成为酿酒师却失败的经历。

真正了解葡萄酒的人,也会了解什么是美好的生活:这是一本关于与大自然的产物以及与我们自身打交道的书。

一本结合了自然写作、美食和哲学的书,笔调诙谐又幽默。

在生命的葡萄园里

卡斯滕•汉恩是一位葡萄酒记者,写过许多关于葡萄酒的非虚构作品和犯罪惊悚小说,研究过葡萄栽培,品尝过世界上最好的葡萄酒——然而,当他自己想成为一名酿酒师时,却遭遇了巨大的失败。在摩泽尔河畔的一个葡萄园里,他试着酿制德国酿酒业的“圣杯”——雷司令。然而,他很快就发现,自己的酒就是不尽如人意。哪里都不对劲。因此,这位葡萄酒专家开始探寻自己失败的原因。他会见了具有各种不同理念的酿酒师,从有节制的赋闲派到灵修派。他与喝啤酒的朋友进行盲品,并拜访了德国最博学的老酒商。渐渐地,卡斯滕•汉恩发现,葡萄酒能够开启一条通往心智的道路。他和儿子一起回到摩泽尔,来到他的葡萄园,收获葡萄,并与雷司令和他自己和解。在他的旅程中,卡斯滕•汉恩学到了很多关于谦逊、宽容、耐心和生活乐趣的知识——这些都是酿造好酒和体体验生活的要素。他用大量的自嘲和快乐来描述他生命中非常特殊的一年。
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