通过100种现代美味食谱探索韩国饮食文化和身份，展示了现代韩国家庭的烹饪。
作为一个生活在英国的韩国人，苏·斯科特在成为一位母亲之后，陷入了“身份危机”。后来，她通过烹饪记忆里童年时期的韩国菜肴，寻找她希望传递给女儿的记忆中的味道，才找到了摆脱这种危机的出路。
在这本亲密的食谱中，作者苏将带领读者探索她的现代韩国食品储藏室，探索将韩国菜肴提升到美味高度的发酵物——泡菜和酱汁，并分享一系列美味的食谱，从韩国炸鸡和泡菜炒饭，再到辛辣海鲜面条汤。在摆放诱人食物的盘子之间散落着温柔的故事——讲述了作为一个女人，母亲和移民，这对她的生活来说意味着什么，以及食物如何将我们生活中的所有部分连接起来，使我们变得更加完整。
这是一封由食物烹制的、母亲对女儿的情书。这是一本关于身份认同和移民生活的书。这是关于给孩子制作的食物是如何建立他们的文化纽带的故事。最重要的是，这是一本最棒的食谱书，为读者介绍那些人人喜爱的韩国美食。
销售亮点：
结合食物和移民的故事，带给读者真实的阅读体验。
过去10年来，韩国食物出口每年增长10%。
当越来越多的韩国美食店在伦敦甚至全球开业，韩国美食在全球的受欢迎程度正在上升。