将户外烹饪提升至全新境界，探索备受赞誉的澳大利亚名厨、电视节目主持人及烧烤专家本·奥多诺休（Ben O'Donoghue）带来的《烧烤必备指南》——这是一本必不可少的烧烤食谱大全。收录180余种多样化且现代的烧烤食谱，无论场合或设备如何，对于喜爱户外烹饪和娱乐的人来说，这都是一本终极指南。
从多汁的墨西哥乳猪、美味的新加坡辣椒蟹或意式培根烤肉串，到适合户外的多汁素菜，如用柠檬、蜂蜜、百里香和杏仁调味的洋蓟，或烤哈罗米奶酪搭配柠檬和薄荷。让《烧烤必备指南》激发您对烧烤美食世界的热情与灵感，让朋友们对您的烧烤技艺赞不绝口。
无论您引以为豪的是简单的露天铁丝架明火烧烤，还是使用日常的烤炉，抑或是拥有各种功能的烧烤设备，本书的食谱都能适用。在《烧烤必备指南》中，您还可以找到涂抹料和腌料、面包、沙拉和蔬菜的食谱，以及佐餐的最佳饮品和甜点——这里有您需要的一切，让您的烧烤成为邻里间最美味的。