- 理查德森的YouTube“风味实验室”已有2,500万次浏览量
- 学习成为一名调酒师
- 探索饮料（酒精饮料和非酒精饮料）背后的科学原理
通过这本调酒师指南探索独特饮品的科学原理！
您是调酒师新手吗？您是苏打水爱好者，还是独特酒精饮料的鉴赏家？您想了解最喜欢的鸡尾酒、无酒精类鸡尾酒或咖啡饮料背后的科学原理吗？那么，这就是为您准备的鸡尾酒配方书！
找到您下一款最爱的饮品。《风味实验室创意调酒》一书中，“风味实验室”（Flavor Lab）的创建者罗根·理查德森（Logan Richardson）将烹饪与科学结合在一起，有趣易懂。理查德森从调酒师的角度出发，分享了包含科学事实的详细食谱。本书解释了独特饮品的起源，介绍了非传统的美味配料。
这是一本从鸡尾酒到草莓奶昔的调酒指南。《风味实验室创意调酒》不局限于简单的烈酒和混合饮料，理查德森直接将读者带入独特的选择，如名为Oleo Saccharum的苏打饮料和一种发酵可可豆巧克力茶。
在本书中，你会发现
- 维京布兰德（Viking Blaand）等奇特饮品
- 这本咖啡和鸡尾酒食谱中的调酒师食谱
- 独特饮料和酒精饮料的趣味科学制作方法
如果您喜欢Cocktails Made Simple、Mocktail Party或The Coffee Recipe Book等书籍，您一定会爱上《风味实验室创意调酒》。