得奖美食作家亚历山德拉·克拉潘扎诺（Aleksandra Crapanzano）为读者带来一个充满活力和轻松愉悦气氛的伦敦城——英国并非美食的荒漠，它也是一个全球小吃集中地！在这本书中，你将能看到来自全伦敦最棒的餐厅、甜品屋、咖啡馆、鸡尾酒吧以及街边小店中搜集而来的最令人口水奔流的100道美食食谱。
伦敦被视作是全球美食版图中最具活力的一个城市之一。《伦敦美食书》将为读者展现如今伦敦最潮流、最精致、最全球化的美食氛围。这本书就好像是一份写给伦敦美食的情书，也像一个最“专业”的美食导图，同时还是对伦敦美食最为挑剔的整理点评。
在书中，你可以看到各种经过实践和最挑剔的舌头检验过的佳肴，包括从肉桂俱乐部（The Cinnamon Club）的芝麻酸角烤茄牛排，到河岸咖啡馆（River Cafe）的柠檬意大利干面条；从Tramshed餐厅的印度岩烤咖喱鸡，再到Nopi餐厅的鼠尾草和小豆蔻杜松子酒。
阅读这本书，仿佛来了一次“沙发上的美食之旅”，与此同时还能为你带来忠于原味的菜谱指南，两者兼得！