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《棘手订单》
THE RESERVATION: A Novel
图书类型:
大众文学
浏览次数:
20
作者:
Rebecca Kauffman
出 版 社:Counterpoint
代理公司:Tessler/ANA/Jessica
页 数:202页
出版时间:2026年3月
代理地区:中国大陆、台湾
审读资料:电子稿
联系人:
Rights
内容简介
伊丽莎白·斯特劳特(Elizabeth Strout)和克莱尔·隆巴多(Claire Lombardo)的书迷必读。
“全美伟大的新作家”丽贝卡·考夫曼(Rebecca Kauffman)、《如果萨莉没离开》(The Gunners)一书的作者带来的最新作品。《棘手订单》以一天时间为背景,将餐饮业的趣事与苦差事全部展示给你。
一天,在奥萨姨妈的餐厅里,二十二块牛排突然不翼而飞。而这一天,餐厅正逢一位明星级贵客订餐。各种小道消息、猜疑与戏剧性冲突轮番上演,餐厅中一系列人物的故事逐渐浮出水面。书中角色包括目光短浅的餐厅老板及其侄子、门诺教派的糕点师、神秘的备菜厨师、愤世嫉俗的老员工、全神贯注的大学生等。怀疑与怨恨加剧,秘密在暗中发酵,最终爆发。令人意想不到的是,一些人结成同盟、书中众多故事线竟交织到一起。真相即将揭晓,后续又会如何呢?
这本群像小说深入讨论了前厅与后厨、雇员与管理层、员工与顾客之间的联系和裂痕。这就好像是,我们身边努力工作的人们开始相互斗争:在暗处斗、在明处斗。这种冲突时而微妙,时而激烈,他们坚持着自我、品尝着失败的心碎或胜利的喜悦……
目录:
一、业务助理……4
二、餐厅老板……16
三、糕点师……28
四、预备厨师……38
五、服务员……49
六、主厨……63
七、首席流水线厨师……77
八、碗碟收拾工……97
九、食客……109
十、投资人……118
十一、主人……126
十二、酒保……141
十三、餐具室厨师……169
十四、窃贼……178
十五、酒吧客人……179
十六、洗碗工……185
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