如果你正在自行车上寻找成功,那么你所吃的就是你所做的一切的核心。你所吃的东西非常重要——如果你长时间骑在自行车上并且期待结果,那么你的饮食就更加重要了。如果你做错了,你会变得懒散和不达标——但一旦吃对了,所有的训练和准备都是值得的。
奈杰尔米切尔(Nigel Mitchell)是提供前沿营养的专家,并且在自行车的精英阶层上展示了这一点。
现在,奈杰尔对他的营养秘诀进行把控,并通过他与高水准的顶级自行车手的合作中所获得的知识和经验——为你提供从饮食中获得最多的方法,从而为你的自行车提供燃料,并获得一个性能优势。
这本易懂和实用的图书中包含了重要的规则和菜谱,并收集了奈杰尔对一个经常被神秘和伪科学所蒙蔽的严肃而古老的方法。同时,真正的骑手轶事和案例研究将贯穿全书。