艾瑞卡·包曼斯特
Erica Bauermeister
|
作者介绍
艾瑞卡·包曼斯特（Erica Bauermeister）：著有国际畅销书《美味人生烹饪课》（THE SCHOOL OF ESSENTIAL INGREDIENTS），后来又创作了两部作品《初学者的乐趣》（JOY FOR BEGINNERS）和《消逝的协调艺术》（THE LOST ART OF MIXING）。包曼斯特的作品此前由企鹅出版社发行，编辑勒斯利·盖布曼（Leslie Gelbman）购得了本书的版权，由伯克利集团出版了平装本。
|
版权代理
中文简体代理：
-
安德鲁北京：Jackie
T:+8-10-82504106
E:Jhuang@nurnberg.com.cn
中文繁体代理：
-
安德鲁台北：Whitney
T:+886-20-25798251
E:WHsu@nurnberg.com.tw
|