薇姬·本尼森（Vicky Bennison）曾在西伯利亚、南非和土库曼斯坦等地从事国际发展工作多年。下一顿像样的饭总是在她的脑海里，于是她开始写她的烹饪冒险，从与俄罗斯黑手党狩猎蘑菇到在肯尼亚图尔卡纳湖附近烹饪炖斑马！她是The Taste of a Place一书的作者，并与José Pizarro合著了《季节性西班牙美食》一书。
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