路易丝·肯尼（Louise Kenney）在巴利马洛烹饪学校接受过厨师培训，然后经营了10年的餐饮业务。她现在是一名食品造型师、家庭经济学家和食谱作家，她是《袋子里的晚餐》（Dinner’s in the Bag）（Quadrille）的作者。她对食物、农业和拒绝洗碗充满了热情。
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