披萨食谱大全——为您介绍经典口味和全新风味披萨的制作方法。
这本书包含 30 多种披萨制作食谱,保证您学会之后再也不会点外卖披萨配送。从纽约切片披萨,到在煎锅中制作的真正那不勒斯披萨,这本书为读者提供经典和全新披萨制作食谱——甚至还有香甜花生酱制作的环形披萨!
学习如何制作最棒的那不勒斯披萨面团,完美的圣马扎诺番茄浇头,使用最好的食物材料制作披萨,为您亲手制作的食物增光添彩——从意大利辣香肠和甜辣味的蜂蜜酱,到茄子帕尔马干酪,从卡博纳拉到卡普里乔萨和火热的布拉塔·迪亚沃拉。
有了这本披萨食谱大全,你肯定会爱上披萨!