这将是你终身需要的唯一的鸡尾酒书,包含100份食谱以及实用的技巧,让你轻松地调制家庭鸡尾酒。
鸡尾酒应该很简单。著名的饮料作家爱丽丝·拉塞尔斯(Alice Lascelles)教你在家里用最少的设备,免去麻烦的技巧来制作美味饮料的一切。
《鸡尾酒集》是围绕着12种经典鸡尾酒的“胶囊系列”建立的:每一个系列都有六种变化,加上创造更多鸡尾酒的技巧和灵感。这本书还提供了设置家庭酒吧的必要建议,并展示了只需要一些基本的工具、原料和技巧就可以轻松调制出令人惊叹的鸡尾酒的方法。
这是一本充满商业秘密的指南,涉及从选择最有价值的烈酒到为派对制作鸡尾酒的方方面面;《鸡尾酒集》以对话的方式写成,并配有精美的摄影作品,实用、有观点且有趣。