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作者介绍
罗温·雅各布森（Rowan Jacobsen）还是《牡蛎与松露之地理》（A Geography of Oysters）和《寻味猎犬》（Truffle Hound）这两部作品的作者，这两本书曾荣获詹姆斯·贝德奖，并被《出版人周刊》（Publisher’s Weekly）评为年度最佳非虚构作品。他曾在《一切都在考虑之中》（All Things Considered）、《美食盛宴》（The Splendid Table）、《CBS 今晨》（CBS This Morning）、《周末版》（Weekend Edition）和《早间版》（Morning Edition）等节目中亮相；曾与《连线》（Pop-Up）杂志合作；曾在哈佛和耶鲁大学讲学；还撰写并主持过多种播客节目。他现居佛蒙特州，该州的阳光资源极为匮乏。
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