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Unrefined: How Capitalism Reinvented Sugar
  • 图书类型:历史
  • 者:David Singerman
  • 出 版 社:University of Chicago Press
    代理公司:ANA/Jessica Wu
    页    数:352页
    出版时间:2025年9月
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:252
  • 在西方饮食中,糖无处不在,并常被指为肥胖、糖尿病等现代病症的元凶。人类对甜味的迷恋拥有一段漫长且并不光彩的历史。五百年来,糖推动了帝国的扩张,为少数人带来巨额财富,却让数以百万计的劳工——无论奴隶还是自由身——陷入深重苦难。糖究竟如何成为现代饮食的代表性食材,以及全球经济中不可或缺的商品?

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The Rise of Little Big Norway
  • 图书类型:历史
  • 者:John F. L. Ross
  • 出 版 社:Anthem Press
    代理公司:ANA/Jessica 
    页    数:386页
    出版时间:2019年11月 
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:246
  • 本书探讨了挪威从边缘国家崛起为今天的全球管理者,拥有令人羡慕的工作与生活平衡、有影响力的石油基金和且处于北极地区的发展前列。约翰·罗斯(John Ross)借鉴了广泛的原始资料,独创的方法结合了敏锐的观察、深思熟虑的分析和流畅的文章风格,并带有只有经验丰富的该地区观察者才能带来的比较洞察力。这本书研究了赋予挪威独特性并...
Iron Men: How One London Factory Powered the Industrial Revolution and Shaped the Modern World
  • 图书类型:历史
  • 者:David Waller
  • 出 版 社:Anthem Press
    代理公司:ANA/Jessica 
    页    数:293页
    出版时间:2016年9月 
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:306
  • 19 世纪初,出身贫寒的工程师亨利·莫兹利(Henry Maudslay)在距离泰晤士河仅一箭之遥的威斯敏斯特桥路(Westminster Bridge Road)开设了一家工厂。他的工作室在当时相当于谷歌和苹果的总和,吸引了该国最优秀的工程人才。他们的创新和雄心壮志讲述了精密工程如何使工业革命成为可能,帮助英国成为世...
The ABCs of Cold War History: Anglo-America, Bloc Sovietique, China, 1919-1994
  • 图书类型:历史
  • 者:Bruce A. Elleman
  • 出 版 社:Anthem Press
    代理公司:ANA/Jessica
    页    数:92页
    出版时间:2024年12月
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:323
  • 这是一本简明而高度相关的冷战史,涵盖了从1919年到1994年的75年历程,并探讨了冷战对当今世界的意义。冷战长达75年,其核心是英美世界与苏联集团之间的对抗,而中国则是这场较量中最终的“大奖”。

    A章将探讨英美特殊关系的建立、第一次世界大战的结束、1919年凡尔赛和约的签署,以及二战前夕...
Britain’s Empires: A History, 1600-2020
  • 图书类型:历史
  • 者:James Heartfield
  • 出 版 社:Anthem Press
    代理公司:ANA/Jessica
    页    数:506页
    出版时间:2024年8月
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:417
  • 四百多年来,不列颠人一直在主宰和殖民其他民族与领土。《不列颠帝国史》讲述的正是这一历史进程,丝毫不回避帝国使命中压迫性和剥削性的部分,它深刻地塑造了世界历史。本书也试图将殖民历史呈现为一个充满变化与重塑的历程,每一个新的阶段都被视为对旧时代的决裂和再出发。

    这是一部关于多个不列颠帝国形态的...