从确保供水的泥炭沼泽和林地，到出产食物的蜜蜂和土壤，英国拥有丰富的自然资源。然而，我们将清洁的饮用水和安全的食品供应视为理所当然，很少思考大自然为英国免费做了些什么。
其实上，为了压低基本生活原料的价格，我们多年来一直在推行集约化养殖、抽干沼泽、砍伐森林、挖掘运河，不断破坏自然系统...