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作者介绍
  • 伊恩•巴克斯顿
  • Ian Buxton
  • 伊恩•巴克斯顿(Ian Buxton)曾经是格兰杰公司(世界上最著名、最受人尊敬的苏格兰威士忌酿酒商和上等苏格兰威士忌经销商之一)的市场总监,著有多部品酒类畅销作者。1991年,他被选为执杯者协会(Keeper of the Quaich)的会员,这是苏格兰威士忌酒行业的最高荣誉。他还是一年一度的全球威士忌奖(World Whisky Awards)上的国际酒评小组成员,也是英国蒸馏酒同业公会(W...
  • 《威士忌:第一本威士忌权威书籍》
  • WHISKY: The First Definitive Book on Whisky
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:Ian Buxton
  • 出 版 社:Birlinn Ltd
    代理公司:Judy Moir/ANA/Sharon 
    页    数:192页
    出版时间:2016年10月
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 人:Rights      浏览次数:187          视频资料

内容简介

在许多威士忌作家和专家看来,这是有史以来最好的关于威士忌的书籍。这是第一本从消费者角度出发的书,因此具有巨大的历史意义。更重要的是,它的风格富有诗意和论战性,强调麦芽威士忌的重要性,并保护和告知消费者:它依然新鲜,且与今天的威士忌爱好者的兴趣相关。这是一本非常具有预言性的书,巴克斯顿敏锐的评论和分析,与插图相结合,为当今的威士忌爱好者带来了全新的内容。 展开

媒体评论

“在众多取悦威士忌爱好者的出版物中,最引人注目的是期待已久的新版《威士忌》。新版以时代插图和作家伊恩·巴克斯顿(Ian Buxton)的欣赏为特色,他在将这本书推向大众方面发挥了重要作用。”
——《先锋报》(Herald)

“这本薄薄的小书是一部精彩的论著,今天的读者从品酒专家伊恩·巴克斯顿的介绍和文本注释中得到了极大的帮助,他的笔像手术刀一样开门见山。”
——Bruicladdich.com

“这是一本非常有趣的读物:充满个性和有价值的观点,并提供了对苏格兰威士忌行业的宝贵见解......”
——ScotchWhisky.com

“如果我只能带一本威士忌书去荒岛,那一定是《威士忌》。”
——查尔斯·麦克莱恩(Charles MacLean)

“这本书的发行量不大,但会有很多人喜欢。它轻快、诙谐,充满了渊博的知识和实用的智慧。”
——《纽约时报》(The New York Times)

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