作者介绍
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艾米丽·利明
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Emily Leeming
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艾米丽·利明博士(Dr. Emily Leeming)是伦敦国王学院的一名科学研究员,她博士学位的课题是饮食对微生物群的影响。作为研究食物如何影响人体微生物群的首席研究员和前厨师,她与客户一起研究肠道健康和直觉饮食,并开发了一种专业的营养疗法,将临床专业知识与脚踏实地的建议相结合。此前,艾米丽是个性化营养技术公司ZOE的高级科学家,她在那里与伦敦国王学院、哈佛大学和斯坦福大学一起将学术研究转化为可...
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《天才肠胃:正确喂养你的“第二大脑”,从内而外改变健康和情绪》
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GENIUS GUT: How to Eat for Your Second Brain to Transform Your Health and Mood from the Inside Out
- 图书类型:保健
- 作者:Emily Leeming
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出 版 社:Michael Joseph
代理公司:WME/ANA/Lauren
页 数:待定
出版时间:2024年7月
代理地区:中国大陆
审读资料:电子大纲(2024年2月有全稿)
- 联系人:Rights
浏览次数:510
内容简介
革命性的10步肠胃-大脑方法,让你达到最好的状态。
这本书包含了最前沿的肠道-大脑科学,以及更重要的——你可以做出哪些简单的改变来让自己感觉最好。重要的不仅是我们吃什么,还有我们怎么吃,以及我们与食物的关系……我们的肠道和大脑一直在对话!科学并不一定是枯燥乏味的。《天才肠胃》(GENIUS GUT)没有令人困惑的花哨科学术语,并着重强调了简单的技巧和方法,让你减轻“好好吃饭”的辛苦。
来认识一下艾米丽·利明博士(Dr. Emily Leeming),她是一位领先的微生物组科学家、注册营养师、厨师。现在,她为你提供专家指南,教你如何喂养...
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革命性的10步肠胃-大脑方法,让你达到最好的状态。
这本书包含了最前沿的肠道-大脑科学,以及更重要的——你可以做出哪些简单的改变来让自己感觉最好。重要的不仅是我们吃什么,还有我们怎么吃,以及我们与食物的关系……我们的肠道和大脑一直在对话!科学并不一定是枯燥乏味的。《天才肠胃》(GENIUS GUT)没有令人困惑的花哨科学术语,并着重强调了简单的技巧和方法,让你减轻“好好吃饭”的辛苦。
来认识一下艾米丽·利明博士(Dr. Emily Leeming),她是一位领先的微生物组科学家、注册营养师、厨师。现在,她为你提供专家指南,教你如何喂养你的“第二个大脑”,从内到外地改变健康和情绪。
《天才肠胃》将最新的微生物组科学用在我们的第二大脑——肠道上,并深入研究了我们身心健康之间强大的双向途径,彻底改变了智能营养的含义。在这个开创性的10步肠胃-大脑的方法中,你将学习如何以及吃什么来达到最佳状态。
没有卡路里计算,没有饮食限制,纯粹的科学。
“艾米丽是一位了不起的营养师和多才多艺的科学家,我和她一起工作了很多年。她谈论科学和食物的方式很接地气,绝对值得一听。
——蒂姆·斯宾塞(Tim Spector)教授,OBE,《生命的食物》(FOOD FOR LIFE)一书的作者
收起
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