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作者介绍
  • 克里斯·沃拉
  • Chris Vola
  • 克里斯·沃拉(Chris Vola)毕业于哥伦比亚大学艺术硕士写作班,曾在纽约新派酒吧Little Branch担任首席调酒师,师从已故鸡尾酒先驱萨沙·佩特拉斯克(Sasha Petraske)。除了一部短篇小说集、一部诗集和两部小说之外,他还著有《为今日干杯:365款鸡尾酒,因为每一天都是节日》(Cheers to Today: 365 Cocktails Because Every Day I...
  • 《鸡尾酒地图集:200款饮品带你环游世界——一本鸡尾酒专著》
  • THE COCKTAIL ATLAS: Around the World in 200 Drinks - A Cocktail Book
  • 图书类型:餐饮文化
  • 者:Chris Vola
  • 出 版 社:Union Square & Co.
    代理公司:ANA/Jessica Wu
    页    数:304页
    出版时间:2024年10月
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 人:Rights      浏览次数:61          视频资料

内容简介

这是一场关于鸡尾酒配方、故事及饮酒趣闻的环球之旅,涵盖了除南极洲外各大洲的196个国家。

《鸡尾酒地图集》带领读者透过鸡尾酒杯,环游世界,探寻人与地域、口味之间的联系。 

本书按大洲编排,详细(且往往妙趣横生)地介绍了每个国家的风俗习惯、本土饮食、地形地貌、酿酒传统以及鸡尾酒文化。每个国家至少配有一款鸡尾酒配方,或是该国的标志性饮品,或是受当地食材启发的原创调配,还穿插了一些知识小片段,保证在下次酒吧问答时能够派上用场。来一杯扎阿塔尔帕洛玛,领略黎巴嫩风情;品一口塞浦路斯白兰地酸,感受塞浦路斯魅力;或是尝一杯咖啡菠萝古典鸡尾...
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媒体评论

“书中插画美轮美奂,鸡尾酒的灵感真正源自全球各地……这是一本既有趣又能带来启发的读物。”
——《男士健康》(Men's Health)

“无论是业余还是专业调酒师,这本书都不容错过。”
——Real Simple

“视角独特新颖。”
——Cleveland Plain Dealer

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