《纽约时报》(New York Times)畅销书作家塞思•西格尔(Seth Siegel )在本书中展示了我们的饮用水是如何被污染的,它可能对我们造成了什么影响,以及我们必须做什么才能确保水资源的安全。 如果你认为美国的饮用水问题在密歇根州的弗林特开始并结束,那你就要再想想了...
《星期天早晨》(Sunday Morning)近期对该书进行了专题报道:https://...
彼得·沃克(Peter Walker)——《卫报》(Guardian)记者和热门自行车博主——向读者们展示了人类的未来如何依赖于自行车。
汽车文化捕获了世界的大部分地区,这不足为奇。方便和舒适(以及一些机灵的游说)令汽车成为几代人首选的交通工具。随着世界的发展,汽车的高成本愈加凸显...
这是第一本关于再生木材的手册,书中涵盖了很多有用的信息,丰富的历史和设计理念。
目前通过从旧房子、工厂、谷仓、水箱和木板路等途径回收的木材已经成为一种珍贵的商品。因为其珍贵的古木色,见证了它的历史。我们的祖先将木材建造的很好,使用当地出产的木材来表达他们所在地区的文化和自然历史:如...
这是一部生活在水上世界的前渔夫迈克尔·波伦(Michael Pollan)的回忆录,也是他对未来食物——海藻的宣言和展望。
海洋蔬菜易于种植、可持续发展、对环境非常有益,而且丰富多样(有一万多种可食用品种)、营养丰富、美味可口【正如詹姆斯·比尔德获奖(James Beard Awa...