- 图书类型:餐饮图书
- 作者:Nigel Melican, James Norwood Prat, Maria Uspenski, Shabnam Weber
- 出 版 社:Page Street Publishing
代理公司:St. Martin /ANA/Winney
页 数:256页
出版时间:2025年11月
代理地区:中国大陆、台湾
审读资料:电子稿
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- 内容简介:浏览次数:12
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