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THE MEAT PARADOX：EATING, EMPATHY AND THE FUTURE OF MEAT

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在十年乃至更遥远的百年之后，我们将如何进食？我们还会吃肉吗？

我们未来的饮食将由不同的力量塑造。它将被新技术和全球化观念影响，受到地缘政治紧张局势和文化偏好的演变对现状的冲击（流行病和经济冲突、气候变暖和生态危机）并经受人民不同选择的重塑。它也会被我们的情感所塑造，并将被食肉悖论所引导。<...

THE RECKONING: Our Nation’s Trauma and Finding a Way to Heal

内容简介:浏览次数：1248
《清算》审视了美国的国家创伤，它植根于我们的历史，但被当前事件的影响和特朗普政府的腐败和不道德政策戏剧性地加剧了。我们没有认识到这种创伤，更别说根除它了，这让它转移了。无论是表现为日益高涨的愤怒和仇恨，还是绝望和冷漠，生活在一个我们不再认识的国家的压力已经影响了我们所有人。美国正遭受创伤后应激障碍的折磨——一个新领导人...

THE HIDDEN BEAUTY OF SEEDS AND FRUITS

内容简介:浏览次数：2624
• 独特性：以你从未见过的方式描述稀有的种子和果实。
• 跨学科：在艺术和科学的交汇处。
• 教育性：这本书突出了爱丁堡皇家植物园最有趣的标本；对于想要更多地了解种子和果实架构的读者来说，这是一本很好的工具书。

一组高度原创的超放大照片，可以解开种子和果实的隐藏...

HAS ANYBODY SEEN FRENCHIE

内容简介:浏览次数：1281
11岁的奥罗拉•佩特里金最好的朋友从未和她说过一句话。事实上，弗兰奇•利弗诺从不说话。奥罗拉多动、吵闹、又冲动，一个彻彻底底的捣蛋鬼，交朋友这件事对她来说从来都不容易。所以，当患有自闭症的弗兰奇在三年级的时候默默地选择了奥罗拉作为自己的朋友时，奥罗拉便全心投入了这段友谊。事实上，她同样选择了他作为朋友。他们是一起分享对...

TO WRITE AS IF ALREADY DEAD

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《像死而写》围绕着凯特·赞布里诺对艾尔维·吉贝尔（Hervé Guibert）的《致没有拯救我生命的朋友》（To the Friend Who Did Not Save My Life）进行研究的失败尝试展开。吉贝尔在自己这部日记式的跨时代作品中，以极高速度和强度记录了他确诊艾滋病并饱受摧残的过程，并以米歇尔·福柯（M...