喝水，是需要学习的生活习惯和技巧
「喝饮料喝咖啡喝汤也算是补充水分吧？！」
「忙得连喝口水的时间都没有！」
「水？我每天都有喝呀！还能多讲究？」
你是否也常有这些想法呢？
忽视喝水和各种让人信以为真的喝水迷思，使得身体在不知不觉中发出「缺水警讯」，人一旦缺水，乍看没有大碍，身体却失去了正常运作的条件，还会累积许多对大脑和身体造成伤害的危险因子，换句话说，正确喝水，是最最基本的保养法。
│你缺水了吗？│
透过以下简单的问题自我检视，了解身体的含水量状态：
早上起床感觉口渴
平时白天经常觉得口渴
皮肤干燥、皮肤弹性差
眼睛时常觉得干涩
嘴唇干燥易裂
口腔、舌头感觉干涩
有便秘的困扰
容易感到疲倦
每日的排尿量少
尿液呈现深黄色或褐色
【喝水的科学＆保养法全面掌握】
台湾首席品水师教你最高喝水法，打好健康基底和生活质感
喝水不只影响代谢机制，长期下来更会对健康造成全面性的影响。正确喝水能让身体有效吸收、排毒，甚至喝着喝着，发现病痛不见了！本书作者陈君洁是一名专业品水师，她原本也是不爱喝水一族，直到学习品水后，亲身体会喝对水不但能提升身体的使用效能，还能改善皮肤、肌肉、筋膜、关节、肠胃消化、免疫系统等诸多问题。作者藉由远赴德国成为品水师的故事，专业分享喝对水、喝好水与品鉴水的方法，让大家透过品尝水的细节提升喝水的质量及品味，让每天喝到的每一杯水，都替健康与生活质感加分。
你的大脑需要水
有些人长期不感觉口渴，并不表示体内水分充足，而是大脑早已经处于干旱状态！如果你容易感觉疲劳、烦躁、思考变慢，或各种由大脑发布的传导速率变差，那就是大脑的紧急呼救，请赶快补充水分吧！
身体的问题，喝对矿泉水竟然就有解
在欧美，医师会开立水的处方笺；在台湾，医生也常要病患多喝水，
但你知道要喝的是哪一种水吗？
‧睡眠品质差：喝钙、镁比例为2：1的水。
‧气喘症状：喝含镁成分的水，如同喝下天然的抗组织胺。
‧关节僵硬疼痛：含硅矿泉水对韧带、肌腱、结缔组织的组成与修复有帮助！
‧便秘：来瓶含有硫酸盐成分的矿泉水，有天然泻剂的作用。
‧水肿：摄取些许富含钾离子的矿泉水就有用！
还有其他如头痛、头晕、疲劳、精神紧张、心悸、焦虑、肌肉紧绷、腰酸背痛……等现代人的通病，都能透过喝水改善，甚至能帮助强健心脏及降低中风的风险！
不是一天8杯水就好──一日喝水计划vs.各族群喝水指南
一天8杯不是喝水的铁律，轻松跟着计划喝对时段，就能帮助大脑清醒，让身体高效运作。此外，成人、婴儿、学童、老人、孕妇、运动前后适合的水都不同，喝对了才让每个人获得真正需要的养分。
米其林的选水之道，用水提升饮食口感！
不同种类的水能和料理蹦出有趣的变化，法式料理选用小颗粒气泡水，冲咖啡选低至中等TDS的矿泉水，入口前才沾酱的日式料理避免配饮过滤纯水，含钙矿泉水则是搭配红肉的好选择！