作者介绍
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约翰·德巴里
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John deBary
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约翰·德巴里（John deBary）是PDT和百福（Momofuku）的调酒师。他为《好胃口》（Bon Appétit）、《激动人心的时刻》（Thrillist）和《食物网络》（Food Network）等杂志撰写关于饮品的文章，并与Food52合作出品一个长期的视频系列。同时，他也是餐厅工人社区基金会（Restaurant Workers’ Community Foundation）的联合创始...
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《贝里尼和其他九十年代的创意鸡尾酒》
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Saved by the Bellini: & Other 90s-Inspired Cocktails
- 图书类型：餐饮图书
- 作者：John deBary
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出 版 社：Union Square & Co.
代理公司：ANA/Leah
页 数：192页
出版时间：2023年4月
代理地区：中国大陆、台湾
审读资料：电子稿
- 联系人：Rights
浏览次数：274
内容简介
无论你是出生在90年代，还是向往着90年代，这本由著名调酒师约翰·德巴里（John deBary）编写的鸡尾酒主题书都是送给自己或其他人的完美90年代怀旧礼物。此外，这本书还有《铃铛救美》（Saved by the Bell）主演蒂凡尼·蒂森（Tiffani Thiessen）写的前言，证明本书是对90年代的完美见证！
准备好一些美味的饮料，并且翻炒你的回忆，这本鸡尾酒主题书介绍了65种以上超棒的鸡尾酒配方，以庆祝90年代的流行文化时刻，包括从磁带曲调和视频游戏机到课后小吃和复古（OMG-it's-back-again）时尚。啜饮一口碎石机（Gusher Crus...
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无论你是出生在90年代，还是向往着90年代，这本由著名调酒师约翰·德巴里（John deBary）编写的鸡尾酒主题书都是送给自己或其他人的完美90年代怀旧礼物。此外，这本书还有《铃铛救美》（Saved by the Bell）主演蒂凡尼·蒂森（Tiffani Thiessen）写的前言，证明本书是对90年代的完美见证！
准备好一些美味的饮料，并且翻炒你的回忆，这本鸡尾酒主题书介绍了65种以上超棒的鸡尾酒配方，以庆祝90年代的流行文化时刻，包括从磁带曲调和视频游戏机到课后小吃和复古（OMG-it's-back-again）时尚。啜饮一口碎石机（Gusher Crusher），喝下离去信息（Away Message），奉上海洋之心（Heart of the Ocean），并以瀑布追随者（Waterfall Chaser）结束这一切。只有在这本介绍90年代的书中，TGIF才代表“谢天谢地，这是个好主意”的意思。此外，书中还介绍了洋画（Pogs）、布手镯（the slap bracelet）、锐步鞋（Reebok Pumps），甚至无处不在的“有牛奶吗？”(“Got Milk?")广告。书中还配有流行艺术插图。
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