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《快速饮品：适合任何情绪的优胜鸡尾酒速调指南》
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A QUICK DRINK: The Speed Rack Guide to Winning Cocktails for Any Mood
- 图书类型：餐饮图书
- 作者：Ivy Mix and Lynnette Marrero with Megan Krigbaum
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出 版 社：Abrams
代理公司：ANA/Chloe
页 数：272页
出版时间：2024年4月
代理地区：中国大陆、台湾
审读资料：电子稿
- 联系人：Rights
浏览次数：263
内容简介
业界最受尊敬的两位调酒师艾薇·米克斯（Ivy Mix）和琳内特·马雷罗（Lynnette Marrero）根据任何心情或场合精心调制的100种鸡尾酒食谱。
两位业内最受尊敬的调酒师艾薇·米克斯和琳内特·马雷罗为您介绍如何在家中调制出更优质的饮品，以适应任何心情或场合。鸡尾酒速调（Speed Rack）是一项面向女性的颇具影响力的调酒比赛，比赛要求参赛者仅使用台上提供的配料，以最快的速度调制出饮品。本书在这一高效模式的基础上进行了扩展，是一本仅用几种常见配料、无需耗时或技巧就能调制出原创及经典鸡尾酒的指导手册。本书还收录了艾薇和琳内特多年来在调酒行业中汲取的智慧结晶...
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业界最受尊敬的两位调酒师艾薇·米克斯（Ivy Mix）和琳内特·马雷罗（Lynnette Marrero）根据任何心情或场合精心调制的100种鸡尾酒食谱。
两位业内最受尊敬的调酒师艾薇·米克斯和琳内特·马雷罗为您介绍如何在家中调制出更优质的饮品，以适应任何心情或场合。鸡尾酒速调（Speed Rack）是一项面向女性的颇具影响力的调酒比赛，比赛要求参赛者仅使用台上提供的配料，以最快的速度调制出饮品。本书在这一高效模式的基础上进行了扩展，是一本仅用几种常见配料、无需耗时或技巧就能调制出原创及经典鸡尾酒的指导手册。本书还收录了艾薇和琳内特多年来在调酒行业中汲取的智慧结晶，并特别介绍了她们行业中其他一些富有灵感的女性，她们也贡献了一些自己最喜爱的鸡尾酒食谱。
本书中的每一章都包含了符合一般风格或感觉的鸡尾酒食谱，如“闪亮庆典”或“度假”，详细解释了这些食谱为何如此有效，知名饮品的独特变化，以及如何调制自己的招牌鸡尾酒。米克斯和马雷罗还补充了一些额外的小贴士，告诉读者如何为团体调制成批的饮品，以及家庭酒吧必备的十样东西。本书是鸡尾酒界所有女性的必备书籍，也是专业调酒师和业余爱好者的最佳指南。
获奖作家：马雷罗是鸡尾酒物语贵妇名人堂的首届荣誉获得者，并被詹姆斯·比尔德（James Beard）基金会授予“美国杰出女调酒师”称号。她还被《财富》（Fortune）杂志评为 “餐饮业最具创新力的女性”之一。米克斯荣获鸡尾酒物语烈酒奖美国年度调酒师，并被《葡萄酒爱好者》评为年度最佳调酒师。
女性视角：作者米克斯和马雷罗创建了世界上最大的纯女性鸡尾酒大赛鸡尾酒速调，同时这也是一项慈善筹款活动。它已成为鸡尾酒界最重要的项目之一。自2011年创办以来，已有4000多名女性参加了在7个国家举办的100场活动，参加者达3万人，为乳腺癌慈善机构筹集了100多万美元。本书将包括乳腺癌研究和治疗的慈善内容。
内置营销：鸡尾酒速调大赛是一个内置的营销机会，许多知名调酒师也为该书提供了稿件。鸡尾酒速调大赛具有广泛的国内和国际影响力。此外，詹妮弗·洛佩兹（Jennifer Lopez）与琳内特合作开发了名为Delola的瓶装调酒系列，将于2023年推出。
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