作者介绍
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莱斯利•费恩伯格和布鲁克•先姆
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Leslie Feinberg and Brooke Siem
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禁酒蛋糕店的一号店长是莱斯利•费恩伯格（Leslie Feinberg），曾是名酒保；二号店长是布鲁克•先姆（Brooke Siem），他曾是一位主厨，2011年创立了纽约第一家含酒精的纸杯蛋糕店。从此，下东区的纸杯蛋糕就获得了《美食美酒》（Food & Wine）、《今日秀》（The Today Show）、《赫芬顿邮报》（Huffington Post）、BuzzFeed.com、Th...
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《禁酒蛋糕店》
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Prohibition Bakery
- 图书类型：餐饮图书
- 作者：Leslie Feinberg and Brooke Siem
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出 版 社：Sterling
代理公司：ANA
页 数：320页
出版时间：2015年10月
代理地区：中国大陆、台湾
审读资料：电子稿
- 联系人：Rights
浏览次数：240
内容简介
这50种纸杯蛋糕太够劲了！本书中罗列的是曼哈顿地区最棒、最让人沉醉的美食。每一个美味的小蛋糕都是质感、口味和香气的完美结合。这也就是为什么连《美食美酒》（Food & Wine）、《花花公子》（Playboy）、《新闻周刊》（Newsweek）和Thrillist.com都成为了它的粉丝，并对这些蛋糕的制作者莱斯利•费恩伯格（Leslie Feinberg）和布鲁克•先姆（Brooke Siem）赞不绝口。你只要尝上一口“黑暗暴风”（高斯林朗姆酒、姜汁啤酒、酸橙）、“古典”（威士忌、苦味酒、橙子、酒酿樱桃）或是其它口味，就会立刻成为它的忠实粉丝。
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这50种纸杯蛋糕太够劲了！本书中罗列的是曼哈顿地区最棒、最让人沉醉的美食。每一个美味的小蛋糕都是质感、口味和香气的完美结合。这也就是为什么连《美食美酒》（Food & Wine）、《花花公子》（Playboy）、《新闻周刊》（Newsweek）和Thrillist.com都成为了它的粉丝，并对这些蛋糕的制作者莱斯利•费恩伯格（Leslie Feinberg）和布鲁克•先姆（Brooke Siem）赞不绝口。你只要尝上一口“黑暗暴风”（高斯林朗姆酒、姜汁啤酒、酸橙）、“古典”（威士忌、苦味酒、橙子、酒酿樱桃）或是其它口味，就会立刻成为它的忠实粉丝。
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