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THE WHOLE DUCK: Inspired Recipes from Chefs, Butchers, and the Family at Liberty Ducks
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:Jennifer Reichardt, Foreword by Chris Cosentino
  • 出 版 社:Abrams
    代理公司:ANA
    出版时间:2022年9月
    代理地区:中国大陆、台湾
    页    数:208页
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:560
  • 同行支持:来自全国各地的30多位顶级厨师和屠夫将为这本食谱提供食谱,这些人包括坦尼娅·霍兰(Instagram:77,100)、阿隆·沙耶(Instagram:41,400)和穆拉德·拉赫鲁(Instagram:20,400)。他们以及以自由鸭(Liberty Ducks)为特色的餐厅将协助该书的推广。
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FOOD FOR THOUGHT: TWENTY-MINUTE LIFE RECIPES FROM MOM
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:Amy Elizabeth Matuza
  • 出 版 社: Waterside Productions
    代理公司:Waterside/ANA/Susan Xia 
    页    数:296页
    出版时间:2022年5月
    代理地区:中国大陆
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:460
  • 人们永远都需要好的食谱、好的故事和慈母般的建议。如果说只需20分钟你就可以得到这三样东西,并大大改善自己的生活,听起来怎么样?

    《回味无穷:妈妈的20分钟生活食谱》由艾米•马图扎所作。在她的子女成年离开家后,她创作了这本伪装成“食谱”的狡黠小书,继续向他们传授来自母亲的生活建议。每一章都以...
THE VAN LIFE COOKBOOK: DELICIOUS RECIPES, SIMPLE TECHNIQUES, & EASY MEAL PREP FOR THE ROAD TRIP LIFESTYLE
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:Susan Marque
  • 出 版 社:Ulysses
    代理公司:Biagi/ANA
    页    数:128页
    出版时间:2022年5月
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:477
  • 你终于完成了你的厢车改造,准备上路了。但正如你必须使自己的生活方式适应开放的道路一样,你也必须调整你的早餐、午餐和晚餐。《厢车食谱》(VAN LIFE COOKBOOK)是一本用全彩照片组成的食谱,这本书旨在拥抱公路旅行的生活方式和#VAN LIFE社区,同时为现代游牧民族提供美味而营养的美食创意。
THE FOREST FEAST: Simple Vegetarian Recipes from My Cabin in the Woods
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:Erin Gleeson
  • 出 版 社:Abrams/Stewart, Tabori & Chang
    代理公司:ANA/Jessica
    页    数:240页
    出版时间:2014年4月
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:632
  • 纽约知名摄影师重返乡野后的诚意之作。

    你是否有勇气舍弃现在拥有的一切,选择另一种人生?从繁华都市到静谧小镇,真实的田园生活未必是想象中的美好图景。艾琳·格里森在对味觉与审美的坚持中,找到了自己心灵的归属。

     精心呈现100道让你...
SUNDAYS:A Celebration of Breakfast and Family with 52 Essential Recipes
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:Mark Pupo
  • 出 版 社:Penguin Random House Canada
    代理公司:Westwood/ANA/Claire Qiao
    出版时间:2023年3月
    代理地区:中国大陆、台湾
    页    数:122页
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:561
  • 《星期天》是一位父亲毫无保留的非传统回忆录及烹饪书,讲述了他与神经分裂症儿子一起做早餐的故事。这也是一个温暖人心的普世故事,讲述了如何战胜养育孩子的挑战,在厨房餐桌旁聚会的回报,以及我们如何通过食物来表达我们的爱。对于家庭厨师来说,这本书包含52个食谱,可供一整年的周末早餐使用,其中包括蛋酒法式吐司、南瓜香料煎饼、玉米...