在《地中海食谱》（THE MEDITERRANEAN ZONE）中，作者巴里•希尔斯的饮食计划已经风行25年，力求每一餐中的蛋白质、碳水化合物以及脂肪含量达到完美均衡，使激素合理分泌，确保绝大部分碳水化合物色泽鲜艳，并且主要摄入于各类蔬菜，同时还要确保身体获取的大部分蛋白质来自于鱼肉和鱼油，少食不良脂肪。 ...
克里斯蒂娜•卡斯特拉知道怎么烘焙出美味。她的“疯狂”系列书籍——关注饼干、蛋糕、杯子蛋糕的制作——为她赢得了大量粉丝。现在，她又推出了关于美味馅饼的终极指南，介绍了塞满水果、奶油、黄油的甜味酥皮馅饼，还有像鸡蛋饼这样的咸味馅饼。
除了经典的苹果、南瓜和山核桃馅饼外，读者还可以尝试更...
人人都热爱蛋糕！本书提供了将近300份令人垂涎的食谱供读者选择，家庭面包师们可以从中找到适合任何场合、任何人口味的配方。而无论你要做的是巧克力、辣味、脆皮、水果还是奶油蛋糕，书中提供的食谱都能让你做出既美观又美味的绝品，不但能让成年人回想童年，也能让小朋友开怀大笑。
作者将基本知识...