素食主义者健康饮食的终极指南!
《30分钟素食餐》这本书是基于科学实证依据的,书中一部分是营养指南,一部分是食谱,向读者展示如何通过简单有趣的方式,来制作100种色香味俱全的素食餐,来改善你的外观和身体。它能激发你的灵感让你快速做出美味的食物和小吃,既富含营养又超级...
伦敦曾经以其水嫩的土豆、细嫩的羊肉和灰白的蔬菜而闻名,现在,这里被认为是全球食物地图上最有活力的城市。《伦敦食谱》反映了这座生机勃勃、时髦、精致、非常国际化的城市的当代活力和烹饪复兴。这是一封写给这座城市的情书,是这座城市所有最美味的餐厅目的地的内部指南,也是一本经过精心策划和测试的城市最佳食谱集。
毫无疑问,喝葡萄酒是使我们度过美好时光的最快乐的一件事啦!但是想对葡萄酒了如指掌并不是容易的一件事。在《驾驭葡萄酒》这本书中,玛丽斯•谢菲利亚(Maryse Chevriere)试图成为你在学校寻求帮助的那个朋友,因为他们在课堂上做了最好的笔记(有着最为完整的视觉效果)。它以世界上30多个最著名的葡萄品种为...
既美味又烹制轻松的意大利风格食谱!
随着她的第一本烹饪书《威尼斯的餐桌上》(A Table in Venice)的成功,史凯·麦卡尔平(Skye McAlpine)又为我们分享了她最喜欢的意大利风格的食谱。这些食谱是专门为朋友和家人准备的,且适用于很多场合。如周末聚会、大型庆祝聚会...
备受赞誉的甜点师多米尼克·安塞尔分享了他简单易行、万无一失的制作蛋挞、蛋糕、果酱、奶油乳酪以及各种手作甜点的菜单,让家庭厨师可以依自己的喜好灵活掌握和组合。
多米尼克·安塞尔创作了诸多外观漂亮、颇富新意又有滋有味的甜点,从冷冻蜜糖吐司盒(S'More)到可颂甜甜圈(Cronut(R...