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Peggy Porschen: A Year in Cake: Seasonal recipes and dreamy style secrets from the prettiest bakery in the world
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:Peggy Porschen
  • 出 版 社:Quadrille
    代理公司:ANA/Jessica Wu
    页    数:192页
    出版时间:2021年5月
    代理地区:中国大陆
    审读资料:暂无电子稿
  • 内容简介:浏览次数:434
  • 佩吉•波申蛋糕店童话般的粉红色外观和精美的纸杯蛋糕,自十年前开业以来,已成为伦敦人和游客首选的烘焙店。一百万人关注佩吉的作品和季节性花卉展示Instagram和她的客户包括名人、全球球迷和有影响力的人来——通常穿着“佩吉粉”——还可以在贝尔格莱维亚区(Belgravia)和切尔西区(Chelsea)客厅里总...

THE FARMHOUSE TABLE
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:Helen Rebanks
  • 出 版 社:Faber
    代理公司:United Agents/ANA/Claire Qiao
    页    数:暂定
    出版时间:2023年夏
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:大纲
  • 内容简介:浏览次数:413
  • 在马特代尔的中央,有一个工作繁忙的家庭农场,农场的中心是农舍,农舍的中心是厨房——这里的一切都围绕着这个旋转的脉搏和焦点。它是做出决策的地方,是经营企业的地方,是家庭生活的地方——最重要的是,海伦•雷班克斯(Helen Rebanks)在这里烹调食物,为整个农场的人们提供燃料。


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COOK ANIME: EAT LIKE YOUR FAVORITE CHARACTER―FROM BENTO TO YAKISOBA
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:Diana Ault
  • 出 版 社:Tiller Press / Simon & Schuster
    代理公司:ANA/ Susan Xia
    页    数:160页
    出版时间:2020年9月
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:591
  • 通过这本动漫食谱实用指南,学习烹饪 500 多种最喜爱的动画片中的美味菜肴。

       

    日本动画有着漂亮的画面,生动的人物和引人入胜的故事情节,以及如此多的美味佳肴。


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How to Grow Your Dinner without Leaving the House
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:Claire Ratinon
  • 出 版 社:Laurence King
    代理公司:ANA/Jessica Wu
    页    数:128页
    出版时间:2020年9月
    代理地区:中国大陆
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:621
  • 并不是每个人都会有一个蔬菜园子,因此,在室内种植蔬菜成为没有外部空间的人们的理想选择。一部分人发现了种植室内植物的乐趣,想把他们的技能提高到一个更高的水平;另一些人则是受到了自己能够种植自给自足且价格低廉、新鲜美味食物的启发。这本书涵盖了容器种植的所有要素,以及不同蔬菜植物的具体需求。继《如何养植物》(Ho...

ALL UNDER HEAVEN: RECIPES FROM THE 35 CUISINES OF CHINA
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:Carolyn Phillips
  • 出 版 社:Ten Speed Press
    代理公司:Inkwell/ANA/Vicky Wen
    页    数:528页
    出版时间:2016年8月
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:523
  • 《天下菜肴:来自中国35种菜系的食谱》包含了三百余种菜肴的食谱,对中国的烹饪景观和将其塑造出来的地理、历史进行了一次全面、当代的描绘。

    从长江流域周边的古老酒馆,到位于台北的现代宴会厅,《天下菜肴》是第一本介绍中国35种菜系的英文烹饪书。卡罗琳•菲利普斯(Carolyn Phillips)...