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Crazy About Cupcakes
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:Krystina Castella
  • 出 版 社:Sterling
    代理公司:ANA
    页    数:264页
    出版时间:2006年8月
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:620
  • 人人都热爱蛋糕!本书提供了将近300份令人垂涎的食谱供读者选择,家庭面包师们可以从中找到适合任何场合、任何人口味的配方。而无论你要做的是巧克力、辣味、脆皮、水果还是奶油蛋糕,书中提供的食谱都能让你做出既美观又美味的绝品,不但能让成年人回想童年,也能让小朋友开怀大笑。

    作者将基本知识...

Crazy About Cookies: 300 Scrumptious Recipes for Every Occasion & Craving
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:Krystina Castella
  • 出 版 社:Sterling
    代理公司:ANA
    页    数:304页
    出版时间:2010年11月
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:624
  • 世界各地的面包师都疯狂爱上了克里斯蒂娜•卡斯特拉的《我为杯子蛋糕狂》,也将同样疯狂爱上这本包含300份美味饼干食谱的指南。在烘烤热潮席卷全球之际,本书为读者提供了多种选择,从经典饼干到创意产品(如玉米面咸橄榄饼干)均有涉猎。

    书中介绍了适合各种场合的饼干,从入口即化的课后零食到充满...

Crazy About Chocolate: More than 200 Delicious Recipes to Enjoy and Share
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:Krystina Castella
  • 出 版 社:Sterling
    代理公司:ANA
    页    数:272页
    出版时间:2013年11月
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:548
  • 人人都爱巧克力!即使你是最疯狂的巧克力迷,这本令人垂涎的巧克力甜点大集合也将满足你的需求!书中提供了超过150份甜咸巧克力食谱。从糖果和甜点到让无数人着迷的蛋糕、杯子蛋糕和特殊节日糕点,本书都有涉猎。

    你可以用巧克力奶油芝士大蛋糕庆祝新年,细细品味巧克力马提尼酒,也可以用巧克力片玉...

Crazy About Cakes: More than 150 Delectable Recipes for Every Occasion
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:Krystina Castella
  • 出 版 社:Sterling
    代理公司:ANA
    页    数:384页
    出版时间:2011年11月
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:548
  • 先是杯子蛋糕,然后是美味饼干,现在终于推出蛋糕指南了!家庭面包师们必将为此疯狂!

    作为“疯狂系列”的最新力作,《我为蛋糕狂》为蛋糕爱好者们提供了一系列新鲜有趣的蛋糕设计图和超过150份美味可口、易于制作的食谱。本书作者克里斯蒂娜•卡斯特拉针对各种不同场合设计出了相应的特色蛋糕。从生...

The New Cast Iron Skillet Cookbook: 150 Fresh Ideas for America's Favorite Pan
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:Ellen Brown
  • 出 版 社:Sterling Publishing
    代理公司:ANA
    页    数:272页
    出版时间:2014年5月
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:682
  • 铸铁煎锅在美国大受欢迎,因为它们用途多多,相对便宜,而且不会像不粘锅那样释放出有毒的化学物质。虽然铸铁锅曾是老祖母厨房里唯一的厨具,但本书介绍的150份食谱绝对是最新内容,将教会你制作玉米面包、意大利干酪、番茄干、越南春卷和美味包子。