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500 Teapots Volume 2
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:Jim Lawton
  • 出 版 社:Lark Crafts
    代理公司:Sterling/ ANA
    页    数:420页
    出版时间:2013年8月
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:541
  • 令人惊艳的《茶壶500例》成就了此畅销系列——仍然保持着巨大的受欢迎程度。现在精彩的后续版本到来了,各种造型以及全新的顶级国际艺术家团体带来的活力依旧持续。古典唯美、绝妙智慧、天马行空和超现代化等各种风格一应俱全,这些茶壶将激发起制陶师、收藏家、手工工匠和爱好者们强烈的兴趣。
Sushi Slim
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:Makiko Sano
  • 出 版 社:Quadrille Publishing Ltd
    代理公司:ANA
    页    数:128页
    出版时间:2013年4月
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:691
  • 在《苗条寿司》一书中,作者佐野真纪子(Makiko Sano)向读者展示了如何通过品尝日本美食获得苗条的身材并保持苗条。研究表明,日本美食是世界上最健康的食物之一。它们营养平衡,有助于瘦身。现在,你也可以受益于这种东方智慧。

    《苗条寿司》将教你如何制作经典寿司、加州卷和生鱼片。一旦...

Leiths How to Cook
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:Leiths School of Food and Wine
  • 出 版 社:Quadrille Publishing Ltd
    代理公司:ANA
    页    数:672页
    出版时间:2013年9月
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:493
  • 《利斯烹饪指南》总篇幅超过600页,无疑是当前市面上最优秀、最全面的烹饪课程介绍。本书将带领读者见识500份当代食谱,从经典美食的现代演绎,到充满情调的异国风味,领略准备和烹饪食材的方方面面。本书对130种烹饪技巧进行了综合阐述,并借助800多幅高清照片进行了详细说明。

    在这本书里...

Superfood Juices: 100 Delicious, Energizing & Nutrient-Dense Recipes
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:Julie Morris
  • 出 版 社:Sterling
    代理公司:ANA
    页    数:224页
    出版时间:2014年4月
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:711
  • 来喝果汁吧,内外都爽快!朱莉•莫里斯(Julie Morris),是畅销书《超级果昔》(Superfood Smoothies)的作者,准备好了新鲜的、极为健康的100种美味榨果汁方法。结合了如巴西果、鼠尾草、姜片、甘蓝这些富含抗氧化剂和维他命的能量之源,这些饮料很洁净、富含能量,每一口都能更加年轻。学习那些提高你的榨...
Smart Bites for Baby: 300 Easy-to-Make, Easy-to-Love Meals that Boost Your Baby and Toddler's Brain
  • 图书类型:餐饮图书
  • 者:Mika Shino
  • 出 版 社:Da Capo Lifelong Books
    代理公司:Laura Dail/ANA
    页    数:304页
    出版时间:2012年8月
    代理地区:中国大陆、台湾
    审读资料:电子稿
  • 内容简介:浏览次数:526
  • 我们纵然知道婴儿和小孩基本上通过感觉来学习,还是经常喂他们吃瓶子里面的流质。他们的大脑这时正在指数增长,最能接受新鲜事物。《婴儿佳肴》为婴儿和小儿提供了更好的烹饪方法。这部烹饪手册援引全世界美食,包括三百种营养丰富的简易食谱,原材料包括鱼类、浆果、芝麻。她的食物强调色泽、质地、香味,事实证明有促进和刺激大脑...