- 图书类型:餐饮图书
- 作者:Josh Ku,Trigg Brown with Cathy Erway
- 出 版 社:Abrams
代理公司:ANA/Jessica
页 数:272页
出版时间:2023年1月
代理地区:中国大陆、台湾
审读资料:电子稿
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- 内容简介:浏览次数:860
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《洛杉矶时报》(Los Angeles Times)、《吃好喝好》(Food & Wine)年度最佳烹饪书籍之一。
“Win Son”译为“盈成餐馆”,“Win Son Bakery”译为“盈成烘焙”,这两家台湾美食均坐落于美国布鲁克林。而这本书为读者带来台湾美食介绍~ ...
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