约翰•沃克（John Walker）的历史可以追溯到1820年，这也是苏格兰威士忌的历史起点。但究竟谁是约翰•沃克——这个开启故事的人？他的生意是如何从基尔马诺克（Kilmarnock）一家小杂货店的货架上发展成为世界排名第一的苏格兰威士忌？
...
对于那些想要更好地了解他们所喝啤酒的消费者来说，这本书是一个有用的指南。这本书回答了来自消费者的一些常见问题，包括消费者对他们的啤酒有什么期待；有什么样的啤酒可供选择；在酒吧或啤酒商店购买啤酒时，他们应该考虑什么；如何保管啤酒；如何呈现啤酒；在什么场合该喝什么啤酒，比如吃饭的场合；以及他们是否能够心安理得地...
《让我们问问玛丽恩》是一个简洁而深思熟虑的问答集锦，由克里•楚曼（Kerry Trueman）进行提问，由食品政治专家玛丽恩•耐斯特（Marion Nestle）进行专业而又智慧的回答。这本书分为几个章节，其主题范围由内向外扩展: 从个人饮食选择的政治性，到社区食品问题，到最后影响全球食品系统的问题。自20...
社交媒体是现代生活的重要组成部分。我们大多数人都无法想象离开了媒体我们会怎么样？就是单纯地想一下也是不现实的。
照片墙（Instagram）、推特（Twitter）和脸书（Facebook）等平台出现的时间并不长，但它们已经对我们的健康和幸福产生了深远的影响。我们才...
墨西哥玉米卷可能最早诞生于美国南部的边境地区，但美国人已经把这种墨西哥食物变成了他们自己的食物，每一种风格都反映了一个时代和一个地方的特殊。《美国玉米卷》探索了所有的这些美食，带我们踏上了一段详细而美味的旅程。
为了寻找从加利福尼亚到德克萨斯乃至更远地区的各种风味的...